但不管怎样，重庆火锅和四川火锅作为川渝火锅的代表，还是征服了大半个中国，毕竟，谁能受得了那鲜香麻辣的诱惑呢！
北京铜锅涮肉
对于老北京人来说，冬天哪能少得了一顿热气腾腾的铜锅涮肉。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
手切羊肉、麻酱、糖蒜、芝麻烧饼……少一样都不算完整。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
熊熊烈火的炉子，微微蜷缩起来的羊肉，烫得鲜香微软的白菜，每一口，都是老北京的味道。一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、
潮汕牛肉火锅
